Otak Sapi Goreng Tepung – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Hanya dengan KOBE Tepung Tempe Kriuk, bisa membuat kremesnya semakin kriuk. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Bunda bisa memasak Otak Sapi Goreng Tepung memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Otak Sapi Goreng Tepung

  1. Siapkan 1 utuh otak sapi segar.
  2. Bunda butuh 2 siung bawang putih (digeprek).
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  5. Anda butuh Kaldu jamur secukupnya (Totole).
  6. Kamu butuh 2 telur ayam.
  7. Siapkan Minyak.
  8. Siapkan Tepung bumbu serbaguna.

Cara buat Otak Sapi Goreng Tepung

  1. Cuci bersih otak sapi..
  2. Lalu letakkan otak yg telah dicuci ke wadah tahan panas dan lumuri dengan bawang putih yg telah digeprek, garam, kaldu jamur dan lada secukupnya. Kemudian kukus kurang lebih 15menit..
  3. Setelah matang, dinginkan otak sapi beberapa menit lalu potong sesuai selera. (Saya potong kurang lebih 1cm)..
  4. 2 telur pecahkan di wadah dan taburi garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Kocok hingga bumbu menyatu..
  5. Siapkan tepung bumbu serbaguna di piring..
  6. Masukkan potongan otak ke kocokan telur hingga rata, kemudian balurkan ke tepung bumbu hingga tertutup semua oleh tepung..
  7. Siapkan minyak panas, dan goreng otak yg telah dilumuri tepung hingga kecoklatan..
  8. Setelah berwarna kecoklatan siap diangkat dan disajikan dengan nasi plus sambal bawang..

Otak Sapi Goreng Tepung – Wah, kalau menyajikan resep masak Iga Sapi Goreng Tepung ini, makan pasti langsung berselera. Uleni daging sapi giling dan terasi serta bawang merah,bawang putih,merica. Setelah itu masukkan daging ikan tengiri dalam sebuah wadah dan tambahkan bahan lain seperti tepung tapioka, gula Otak-otak kemudian diangkat dari air es lalu ditiriskan. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski Jadi bayangkan cumi goreng tepung yang renyah dan menggiurkan dan dipadukan dengan saus mangga segar, asam, dan pedas. Resep Lidah Sapi Masak Cabai Hijau yang Enak dan Praktis. menampilkan semua resep masakan udang goreng tepung lengkap berikut resep yang kami sediakan :-Udang.