Otak Sapi Goreng – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Kreasi resep otak-otak yang digoreng, Otak Otak Goreng Kremes. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Bunda bisa buat Otak Sapi Goreng menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Otak Sapi Goreng

  1. Siapkan 1 otak sapi.
  2. Anda butuh 1 ruas jahe.
  3. Sediakan 1 lbr daun salam.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan Kocokan telur :.
  6. Sediakan 2 btr telur.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara buat Otak Sapi Goreng

  1. Rebus otak sapi dalam panci, masukan jahe, daun salam dan garam, beri air sampe menutupi otak kurang lebih 15-20menit..
  2. Rebus sampai matang.
  3. Kemudian siapkan kocokan telur..
  4. Potong2 otak sesuai selera, jangan terlalu kecil nanti menciut setelah digoreng..
  5. Celup kedalam kocokan telur.
  6. Siapkan minyak panas agak banyak lalu goreng otak sapi yg sudah dibalur telur..
  7. Goreng sampai coklat keemasan, angkat. Otak sapi goreng siap dinikmati 😋😋👌🏼.

Otak Sapi Goreng – Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum. Otak sapi Kadar kolesterol meningkat bila mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. baik dari sumber nabati atau hewani. Resep Gulai Otak Sapi (Gulai Banak) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Otak yang digunakan boleh menggunakan otak sapi lembu atau otak kambing/domba, bahkan otak kerbau/kebo.