Sambal goreng otak sapi pedas – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Cuci bersih hati sapi, lalu presto bersama daun salam, serai dan asam jawa dengan air. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Bunda bisa buat Sambal goreng otak sapi pedas memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal goreng otak sapi pedas

  1. Sediakan 1 buah otak sapi cuci bersih dan rebus sampai matang sisihkan.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Anda butuh 3 cabe merah besar.
  4. Kamu butuh 10 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 ibu jari terasi kualitas bagus.
  8. Siapkan 1/2 jari lengkuas geprek.
  9. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan 250 ml air.
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Sambal goreng otak sapi pedas

  1. Potong2 otak sapi yg sdh direbus sesuai selera dan goreng sampai setengah kering sisihkan…
  2. Sementara itu tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk lengkuas dan masukkan otak sapi goreng..tambahkan air..aduk sebentar..lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk..biarkan mendidih smp air menyusut dan bumbu meresap..jgn lupa koreksi rasa.
  3. Matikan api dan sajikan dlm piring saji…
  4. Nikmati hangat dan sangat lezaat utk temen makan nasi utk mereka yg tdk menjalankan pola makan keto.

Sambal goreng otak sapi pedas – Resep 'otak sapi goreng' paling teruji. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Sentuhan air asam jawa berpadu dengan sambal goreng yang sedikit pedas hhmmmm lezat dan tidak bikin mblenger!! Stock sambal goreng pedas ngences baru mendarat ni. Resep Bihun Pedas Siram Sambal Kacang dengan Homemade Otak-Otak Goreng. Bihun goreng sayuran dengan homemade otak-otak ikan yang gurih, sedap dan mudah dibuat.