Pergedel otak sapi tumis sambal sadis – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Biarkan udang meresap dalam sambal dan keluar manis airnya baru tutup api dan sedia di hidangkan. Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan Goreng otak sapi yang sudah terbaluri dengan adonan telur hingga matang dan Sotong Tumis – resep masakan yang akan dibahas dalam artikel kita hari ini yaitu. Bunda bisa membuat Pergedel otak sapi tumis sambal sadis memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pergedel otak sapi tumis sambal sadis

  1. Sediakan 2 otak sapi.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih(iris)+5 siung dihaluskab.
  3. Kamu butuh 10 butir bawang merah.
  4. Siapkan 15 biji cabe setan.
  5. Anda butuh 2 cm jahe.
  6. Bunda butuh 1 helai daun salam.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1 helai daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 buah asam kasturi.
  10. Anda butuh asam kandis 1 kelopak.
  11. Sediakan secukupnya garam&penyedap rasa secukupnya.

Langkah-langkah buat Pergedel otak sapi tumis sambal sadis

  1. Rebus otak sapi dg bawang putih halus+jahehalus tambahkan garam sck..
  2. Setelah itu,potong potong. kocok telur dan tambahkan merica dan penyedap rasa/garam..
  3. Masukkan otak sapi tadi kedalam telur,goreng sampai kuning ke emasan.
  4. Cara membuat sambalnya : iris bawang putih,bawang merah&cabe setan..
  5. Setelah itu di tumis hingga harum,dan masukkan dedaunan,tambahkan sck gula,garam/penyedap..
  6. Setelah itu campurkan dg pergedel otak aduk perlahan,masukkan perasan asam kasturi dan asam kandis,cicip rasa dan siap dihidangkan :).

Pergedel otak sapi tumis sambal sadis – Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula Cuci semua bahan c. Masukan minyak goreng secukupnya dan tumis bahan-bahan yang. Ini merupakan sambal hasil otak – atik di dapur. Panaskan minyak goreng kemudian tumis sambal dengan api.