Otak Sapi Goreng – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Kreasi resep otak-otak yang digoreng, Otak Otak Goreng Kremes. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Anda bisa buat Otak Sapi Goreng memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Otak Sapi Goreng

  1. Sediakan 2 buah otak sapi, lumuri jeruk nipis,bersihkan di air mengalir.
  2. Sediakan Bumbu Dihaluskan.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 4 butir bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh Bahan Pencelup.
  8. Siapkan 2 butir telur.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Bunda butuh Merica secukupnya, kocok rata.

Langkah-langkah memasak Otak Sapi Goreng

  1. Lumuri otak sapi yg telah dibersihkan dengan bumbu halus, taruh dalam wadah untuk mengukus, kukus selama kurang lebih 30 menit..
  2. Setelah otak sapi dingin, potong sesuai selera. Goreng otak sapi yg dicelupkan ke dalam telur, goreng hingga matang..

Otak Sapi Goreng – Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum. Otak sapi Kadar kolesterol meningkat bila mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. baik dari sumber nabati atau hewani. Resep Gulai Otak Sapi (Gulai Banak) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Otak yang digunakan boleh menggunakan otak sapi lembu atau otak kambing/domba, bahkan otak kerbau/kebo.