Gulai otak sapi padang enak – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Simak kelanjutan artikel yang berjudul resep dan cara membuat Gulai Otak Sapi. Blender semua bumbu kecuali daun salam daun serai daun kunyit daun jeruk. Bunda bisa membuat Gulai otak sapi padang enak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai otak sapi padang enak

  1. Kamu butuh 1 psg otak sapi (potong sesuai selera lalu kukus hingga matang).
  2. Sediakan Bahan :.
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 2 btg sereh memar.
  5. Kamu butuh 2 ruas lengkuas memar.
  6. Siapkan 750 ml santan.
  7. Sediakan 1 bj asam kandis (optional).
  8. Sediakan 2 lbr daun kunyit (optional).
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Bunda butuh 3 bj bawang putih.
  11. Siapkan 7 bj bawang merah.
  12. Sediakan 2 ruas jahe.
  13. Anda butuh 3 ruas kunyit.
  14. Siapkan 3 bj kemiri.
  15. Kamu butuh 1 sdt lada.
  16. Sediakan 5 bj cabe merah.
  17. Anda butuh sesuai selera Gula,garam,penyedap rasa.
  18. Anda butuh Ku masak tanpa daun kunyit+asam kandis,tp ku beri sdkt air asam.
  19. Anda butuh Rasanya tetap enak😋😋😋.

Langkah-langkah memasak Gulai otak sapi padang enak

  1. Tumis minyak dengan bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum..
  2. Lalu tambahkan bahan beserta santan. Koreksi rasa, masak hingga mendidih..
  3. Masukkan potongan otak sapi yg sdh dikukus. Masak hingga kuah meresap..
  4. Angkat dan sajikan..

Gulai otak sapi padang enak – Untuk mendapatkan rasa yang enak dan gurih, otak ini harus dimasak dengan metode slow cook alias memasak lambat. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.