Telur Dadar Otak Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Coba bayangkan makanan favoritmu ini dilapisi dengan dadar telur. Rasanya yang lezat di-upgrade menjadi endeusss.! Bunda bisa memasak Telur Dadar Otak Sapi menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Telur Dadar Otak Sapi

  1. Sediakan 1 buah otak sapi yang sudah di kukus,potong dan sisihkan.
  2. Bunda butuh 1 buah telur ayam.
  3. Kamu butuh 1 sdm tepung serbaguna instan.
  4. Bunda butuh Sejumput merica bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Telur Dadar Otak Sapi

  1. Dalam wadah kocok telur bersama merica dan kaldu bubuk.
  2. Masukkan irisan otak sapi ke dalam kocokan telur.
  3. Goreng di atas pan dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
  4. Angkat,tiris dan sajikan.

Telur Dadar Otak Sapi – Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.