Rendang sapi mudah enak – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Kamu bisa buat Rendang sapi mudah enak memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang sapi mudah enak

  1. Sediakan 500 gram Daging sapi (iris tipis).
  2. Siapkan 1 sachet Bumbu instan Indofood rendang.
  3. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan Laos 1 ruas ibu jari (belah tengah).
  6. Siapkan 1 bungkus Santan instan.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Rendang sapi mudah enak

  1. Siapkan daging jangan dicuci. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu instan, daun salam, daun jeruk dan Laos. Tumis hingga wangi..
  2. Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging matang (berubah warna menyeluruh)..
  3. Tambahkan santan instan dan air. Masak hingga kekentalan sesuai. Rendang siap disajikan..
  4. Catatan: 1)Irisan daging sebaiknya agak tipis memanjang/melebar agar saat penumisan dengan bumbu cepat matang. Daging diiris melawan arah otot daging. 2)daging ditumis hingga daging matang dan berubah warna menyeluruh baru ditambahkan air. Karna prinsipnya daging yg belum matang jika terkena air maka akan alot dan membutuhkan waktu yg cukup lama untuk empuk..
  5. Catatan: 3) jika sudah matang memang rasanya akan lebih asin. Tapi jika bertemu nasi akan cocok. Dipanaskan beberapa kali juga akan menyederhanakan rasa asinnya. 4) penambahan air santan untuk kuah rendang bukan utama pengempuk daging. Jika sudah coba, share pengalamannya yaa.

Rendang sapi mudah enak – Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Nah, berhubung jarang memasaknya, pasti banyak juga yang belum tau atau lupa bagaimana. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.