Rendang sapi super empuk – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan yang berbau-bau daging Kurban. Bunda bisa buat Rendang sapi super empuk memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi super empuk

  1. Sediakan 1 kg daging sapi (rebus untuk membersihkan dagingnya, sisihkan).
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Sediakan 8 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 4 buah cabe rawit (opsional).
  5. Siapkan 6 buah bawang merah besar.
  6. Siapkan 5 buah bawang putih besar.
  7. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  8. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  9. Sediakan 2 cm jahe.
  10. Siapkan Sedikit pala.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk jinten.
  13. Bunda butuh 2 cm laos.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 bungkus bumbu rendang instan.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Anda butuh 1 bungkus royco sapi.
  19. Sediakan secukupnya Gula jawa.
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  21. Sediakan 2 buah santan kara kecil.
  22. Sediakan 800 ml air.
  23. Kamu butuh Minyak secukupnya utk menumis.

Langkah-langkah buat Rendang sapi super empuk

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukan laos sereh dan daun salam tumis hingga layu lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata.
  2. Masukan daging yg sdh direbus kedalam wajan aduk2 sebentar, masukkan air. Masukan gula jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk, masak hingga mendidih..
  3. Masak daging dgn cara tutup wajan (sy pakai wajan yg ada tutup kacanya) masak dgn api sedang selama 30 menit, aduk sesekali. Setelah 30 menit matikan api, dalam wajan msh tertutup diamkan 30menit. Lalu masak lagi selama 30 menit dengan wajan msh ditutup. Aduk sesekali. Masak hingga airnya kering dan keluar minyaknya. Jk air sdh mengering matikan kompor. Dsini sy msh taruh d wajan yg tertutup selama 30mnt baru sy sajikan, hasilnya daging super lembut..

Rendang sapi super empuk – Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang. Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia. Nggak heran deh kalau menu makanan ini selalu ada di acara-acara spesial, seperti pernikahan Supaya menu lebaranmu nanti lebih bervariasi, yuk coba buat sendiri resep rendang daging sapi spesial di rumah. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.