Rendang daging sapi empuk – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi empuk memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi empuk

  1. Sediakan Kurlebih 1kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 3 butir kelapa parut.
  3. Anda butuh 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih).
  4. Bunda butuh 250 gr cabe merah besar.
  5. Sediakan 150 gr bw.merah.
  6. Siapkan 100 gr bw.putih.
  7. Siapkan tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang.
  8. Siapkan 1 ruas uk.besar lengkuas.
  9. Siapkan 2 ruas sereh.
  10. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 3/4 lbr daun salam.
  13. Siapkan Penyedap rasa,gula,garam.

Cara memasak Rendang daging sapi empuk

  1. Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan.
  2. Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan.
  3. Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus.
  4. Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk………
  5. Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba…

Rendang daging sapi empuk – Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk anda praktikan. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.