Pentol Sapi Mercon Pedas – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat Pentol Sapi Mercon Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pentol Sapi Mercon Pedas

  1. Sediakan 1 bungkus bakso sapi (30 biji).
  2. Siapkan 7 cabai merah besar.
  3. Sediakan 10 cabai kecil (selera).
  4. Siapkan 3 bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 bawang putih.
  6. Sediakan 2 tomat.
  7. Siapkan 1 sdm kecap (bagau).
  8. Sediakan 2 sdm saus pedas (ABC).
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan 2 sdm Gula merah.
  11. Kamu butuh Royko ayam.

Langkah-langkah memasak Pentol Sapi Mercon Pedas

  1. Pertama cuci bersih bahan2 yg akan dihaluskan, seperti : bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil.. di iris2 dan digoreng terlebih dahulu.
  2. Kedua, selesai digoreng bumbunya haluskan dgn blender sampai halus…
  3. Lalu, siapkan pentol baksonya iris2 sesuai selera.
  4. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus sampai harum.. tumis sampai warnanya memerah dan baunya keluar.. jgn lupa tambahkan garam, gula merah, royko..
  5. Tumis hingga merata, lalu tambahkan kecap dan saus pedas.. dan jgn lupa cek rasa ya 🙂.
  6. Selamat mencoba 🙏🙏.

Pentol Sapi Mercon Pedas