Rolade Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Kamu bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rolade Daging Sapi

  1. Anda butuh 400 gram daging sapi.
  2. Anda butuh 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdm tepung panir.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Siapkan 1/5 bagian pala (haluskan).
  9. Sediakan 1 sdm margarin.
  10. Anda butuh Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk.
  11. Siapkan Bahan telur dadar :.
  12. Bunda butuh 2 butir telur.
  13. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka + 1 sdm air.
  14. Siapkan Sejumput garam.
  15. Siapkan Alat pembungkus :.
  16. Kamu butuh Secukupnya daun pisang yang sudah dijemur.
  17. Kamu butuh 4 buah tusuk gigi.

Langkah-langkah buat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender..
  3. Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu..
  4. Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor..
  5. Siapkan bahan untuk dadaran telurnya..
  6. Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah)..
  7. Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata..
  8. Gulung perlahan lalu padatkan..
  9. Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya..
  10. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya..
  11. Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan..

Rolade Daging Sapi – Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.