3. Soto Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Anda bisa buat 3. Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 3. Soto Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2500 ml air.
  3. Sediakan 1/2 buah tomat, potong2.
  4. Kamu butuh 1 batang daun bawang,potong2.
  5. Sediakan 1 batang daun seledri,potong2.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 1 batang serai.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 7 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Bunda butuh 1 cm jahe.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Sediakan Nasi putih.
  18. Siapkan Sambal rebus.
  19. Siapkan Kecap manis.
  20. Siapkan Daun seledri.
  21. Anda butuh Tauge,seduh air panas.
  22. Bunda butuh Tomat,potong2.
  23. Sediakan Jeruk nipis,potong2.
  24. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak 3. Soto Daging Sapi

  1. Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
  3. Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.

3. Soto Daging Sapi – Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Silahkan klik link di bawah ini: Bebalung Asam Pedas Rawon Ngawi 'Nendang' a la My Mom Tongseng Daging Sapi. Selain soto daging sapi kalian juga harus icip soto daging ayam dan oseng menthok yang tak kalah enaknya. Meski tempatnya jauh dari kesan kekinian dan sederhana sekali tapi pembelinya selalu ramai lho! Ini nih yang namanya tempat biasa tapi masakan bintang lima.