Soto sapi kuah bening – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Hehehe #resepsimpel #semuaorangbisamasak #reseprumahan #soto #olahandagingsapi. Cara membuat soto boyolali kuah bening. Bunda bisa buat Soto sapi kuah bening menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto sapi kuah bening

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi potong tipis-tipis.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Siapkan merica.
  4. Siapkan sereh digeprek.
  5. Sediakan pala bubuk.
  6. Siapkan secukupnya daun jeruk.
  7. Siapkan gula, garam, penyedap rasa sapi.
  8. Sediakan kaldu daging sapi (jika ada).
  9. Anda butuh taoge, bihun.
  10. Anda butuh kerupuk kentang.

Cara memasak Soto sapi kuah bening

  1. Haluskan bumbu-bumbu, geprek daun sereh dan tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga seledri dan daun jeruk sebagai penyedap.
  2. Tambahkan air secukupnya, atau air kaldu (lebih baik).
  3. Masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis. Masak hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Tes rasa.
  4. Sementara menunggu matang, rendam taoge dan bihun dalam air panas kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan.
  5. Sajikan dalam mangkuk dan tata seperti di gambar. Tambahkan bawang putih goreng serta seledri dirajang halus, serta jeruk nipis dan sambal..

Soto sapi kuah bening – Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.