Soto bening daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Kamu bisa memasak Soto bening daging sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto bening daging sapi

  1. Siapkan Kaldu:.
  2. Sediakan Tulang sumsung.
  3. Anda butuh Bawang bombai.
  4. Siapkan Daun seledri.
  5. Bunda butuh Wortel.
  6. Sediakan Bumbu:.
  7. Sediakan Bawang merah.
  8. Anda butuh Bawang putih.
  9. Bunda butuh Merica.
  10. Sediakan Pelengkap.
  11. Kamu butuh Daging sapi.
  12. Siapkan Bumbu :.
  13. Sediakan Ketumbar.
  14. Sediakan Bawang putih.
  15. Sediakan Toge.
  16. Siapkan Daun bawang.
  17. Siapkan Daun seledri.
  18. Sediakan Tomat.
  19. Sediakan Telur puyuh.
  20. Siapkan Sambal.

Cara buat Soto bening daging sapi

  1. Kaldu : tumis daun seledri,wortel dan bawang bombai sampai layu tambahkan air, sampai mendidih masukan tulang sumsum masak dengan api kecil, lalu ulek bawang merah bawang putih merica kemudian di tumis. Setelah merebus lama kuah kaldu (min 1 jam) saring dan masukan bumbu yg telah di tumis tambahkan gula garam dan kaldu jamur koreksi rasa.
  2. Ulek bawang putih ketumbar tumis lalu masukan daging tambahkn gula garam msak sampai matang (empuk) lalu goreng.
  3. Setelah semua nya siap, tata di mangkuk toge irisan daging sapi tomat daun bawang telur puyuh siram dengan kuah kaldu yg panas sajikan dengan sambal.
  4. Selamat mencobaaaa.

Soto bening daging sapi – Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.