Soto bening daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Bunda bisa memasak Soto bening daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto bening daging sapi

  1. Sediakan 150 gr Daging Sapi(potong2 dadu agak besar,rebus 30mnt).
  2. Siapkan 1 Batang Sereh(geprek).
  3. Anda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  5. Sediakan 1 cm Jahe(geprek).
  6. Kamu butuh 1/4 Sdt Lada Bubuk.
  7. Siapkan 1 Biji Pala(belah jd 2).
  8. Sediakan 4 Siung Bawang Putih(tumis sampe agak coklat).
  9. Sediakan Secukupnya Gula.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya Penyedap Rasa Sapi(bisa skip).
  12. Bunda butuh 2 L Air.
  13. Siapkan Pelengkap :.
  14. Bunda butuh 1 buah Tomat(potong dadu).
  15. Sediakan Secukupnya Daun Seledri.
  16. Kamu butuh 1 Buah Jeruk Nipis.
  17. Kamu butuh Secukupnya Kecap.
  18. Bunda butuh Cabe untuk sambal.
  19. Siapkan Bawang Goreng(tambah sedap, tp saya lupa beli).
  20. Bunda butuh 2 Batang Daun Bawang/Bawang Pre.

Langkah-langkah memasak Soto bening daging sapi

  1. Buang rebusan daging pertama,tambahkan 2L air,tunggu sampai mendidih..
  2. Jika sudah mendidih,masukkan semua bumbu,koreksi rasa..
  3. Soto Bening siap di hidangkan dengan di taburi pelengkap…
  4. Selamat Mencoba.

Soto bening daging sapi – Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.