Soto sapi kuah bening – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Hehehe #resepsimpel #semuaorangbisamasak #reseprumahan #soto #olahandagingsapi. Cara membuat soto boyolali kuah bening. Bunda bisa membuat Soto sapi kuah bening memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto sapi kuah bening

  1. Sediakan 2,5 ons daging sapi, iris dadu.
  2. Kamu butuh 1,5 L air.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar.
  5. Sediakan 2 cm kunyit.
  6. Sediakan 1 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt merica.
  8. Sediakan Bumbu lainnya.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 2 cm lengkuas.
  11. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  12. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan 2 cm kayu manis.
  14. Sediakan 2 sdm garam.
  15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  16. Siapkan Sayuran.
  17. Siapkan 2 genggam irisan kobis.
  18. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  19. Siapkan 1 genggam tauge.
  20. Bunda butuh 1 buah tomat.
  21. Bunda butuh 1 buah wortel.
  22. Kamu butuh Seledri.
  23. Siapkan Pelengkap.
  24. Bunda butuh 2 sdm bawang goreng.
  25. Kamu butuh 5 cabai rawit, rebus dan haluskan untuk sambal.
  26. Sediakan Kerupuk.
  27. Kamu butuh Irisan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto sapi kuah bening

  1. Didihkan air. Rebus daging sapi dengan 1 sdm garam, daun salam, serai, dan kayu manis sampai empuk. Jangan lupa bersihkan buih2 yg mengapung..
  2. Sambil menunggu, siapkan bumbu halus lalu tumis bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang..
  3. Siapkan juga sayuran. Bisa direbus terpisah atau dimasukkan ke kuah langsung..
  4. Masukkan bumbu dan sayuran ke kuah sapi (wortel dulu, setelah mendidih disusul sayuran lain). Beri penyedap, koreksi rasa, angkat..
  5. Sajikan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng..

Soto sapi kuah bening – Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.