Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Bunda bisa membuat Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

  1. Sediakan 250 gr daging sapi rebus sampai empuk.
  2. Kamu butuh sesuai selera kecambah, direndam air panas.
  3. Siapkan 3 batang daun seledri, potong sesuai selera.
  4. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 daun jeruk.
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  7. Anda butuh 1 butir bunga lawang.
  8. Siapkan 1 butir kapulaga.
  9. Siapkan 1 sdt garam, (bisa ditambah sesuai selera).
  10. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Kamu butuh 1 sdt kaldu sapi.
  13. Siapkan 1/2 ruas jahe, memarkan.
  14. Sediakan 1/2 ruas lengkuas, memarkan.
  15. Bunda butuh 2 sdm minyak sayur, untuk menumis.
  16. Sediakan sesuai selera bawang goreng, utk taburan.
  17. Sediakan bumbu halus.
  18. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  19. Siapkan 2 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1/2 kuku jari kunyit.

Langkah-langkah buat Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

  1. Rebus daging sampai empuk, kemudian sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus. tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, bunga lawang dan kapulaga, tumis sampai wangi..
  3. Siapkan panci bersih, masukkan tumisan bumbu, daging sapi, daun sledri dan air rebusan daging sapi (disaring)..
  4. Tunggu sampai mendidih, tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu sapi. tes rasa..
  5. Sajikan dengan pelengkap sambal, bawang goreng, dan toge pendek yg sebelumnya sudah di rendam sebentar pakek air panas..
  6. Saring kuahnya lagi jika mau di sajikan di mangkuk. Selamat mencoba.❤.

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) – Berawal dari musim pancaroba ini,seisi rumah flu semuaa😢Terus aku langsung. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang. Widodo telah berkibar di udara. "Dari daging sapi pilihan nan berkualitas yang diolah dengan bumbu yang kaya rempah-rempah dan kuah beningnya serta manis yang pas, menjadikan soto sapi punya soto sedaap "mak nyuuss…." dan cocok di lidah semua orang." Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu.