Rendang daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa memasak Rendang daging sapi memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Ketumbar.
  3. Sediakan Merica.
  4. Sediakan 7 Bawang putih.
  5. Siapkan 8 Bawang merah.
  6. Anda butuh 5-6 butir Kemiri.
  7. Siapkan 12 biji Cabe keriting (selera).
  8. Bunda butuh 15 biji Cabe rawit biji (selera).
  9. Siapkan 1 Salam, daun jeruk,.
  10. Kamu butuh 1 sere.
  11. Bunda butuh 1 lengkoas.
  12. Sediakan Garam, sasa, gula merah.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi

  1. Potong daging, rebus bersama cabenya.
  2. Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe.
  3. Tumis bumbu dengan minyak sekiranya.
  4. Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering.
  5. Masukan air.
  6. Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan.
  7. Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat.

Rendang daging sapi – Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.