Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 liter santan.
  3. Bunda butuh 8 bawang merah.
  4. Bunda butuh 5 bawang putih.
  5. Sediakan 05 cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas kengkuas.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 sereh.
  10. Bunda butuh 4 daun jeruk.
  11. Anda butuh 2 daun salam.
  12. Sediakan 3 asam kandis.
  13. Siapkan 2 bunga lawang.
  14. Kamu butuh 1 kayu manis.
  15. Sediakan 2 cengkih.
  16. Siapkan 2 kapulaga.
  17. Sediakan 1/2 sdm merica hitam.
  18. Siapkan 3/4 sdm garam.
  19. Sediakan 1/2 sdm gula.

Langkah-langkah memasak Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan jtumbar sampai halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
  4. Masukan daun salam,daun,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
  5. Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
  6. Tuang santan,masak hingga mendidih.
  7. Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
  8. Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
  9. Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak